Ελαιόλαδο Παλαίκαστρου
απο οικογένεια Τσιμητάκη
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο PALEKASTRO PDO SITIA LASITHIOY KRITIS παράγεται στην περιοχή Παλαίκαστρο και είναι επίσημα αναγνωρισμένο από διεθνείς οργανισμούς, αναγνωρισμένους επιστήμονες και ειδικούς στη γευσιγνωσία.
Το Παλαίκαστρο είναι ένα Ελαιόλαδο που αποτελεί τη βάση της μεσογειακής τροφικής αλυσίδας, το οποίο έχει αποδειχθεί πρότυπο σωστής και υγιεινής διατροφής και παράγοντας μακροζωίας
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΚΟΡΩΝΕΪΚΗ
Δίνει ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας και μοναδικών οργανοληπτικών χαρακτηριστικών (φρουτώδες, πικάντικο), χαρακτηριστικά που στιγματίζουν τη Κορωνέικη ως μοναδική ποικιλία..
Η Κορωνέικη, προσαρμόζεται σε αντίξοες συνθήκες άκρως ξηροθερμικές. Μπορεί να καλλιεργηθεί από τις παραθαλάσσιες περιοχές μέχρι και σε υψόμετρο 500 μέτρων. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Κορωνέικης δίκαια κατατάσσεται ως το πρώτο παγκοσμίως.